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中文同义词: 5-甲基呋喃醛;5-甲基糠醛;5-甲基-糠醛;5-甲基-1-糠醛;5-甲基呋喃-2-甲醛;5-甲糠醛;5-甲基-2-呋喃甲醛;5-甲基糠醛,98%
英文名称: 5-Methyl furfural
英文同义词: FEMA 2702;2-FORMYL-5-METHYLFURAN;AKOS BBS-00003183;5-METHYL-2-FURALDEHYDE;5-METHYL-2-FURANCARBALDEHYDE;5-METHYL-2-FURFURAL;5-METHYL-2-FURFUROL;5-METHYLFURFURAL
CAS号: 620-02-0
分子式: C6H6O2
分子量: 110.11
EINECS号: 210-622-6
化学性质 无色液体，b.p.72～73℃/1.5kpa(或187℃)，n20D 1.5307，相对密度 1.1070，溶于苯、甲苯、四氯化碳等溶剂，不溶于水。
用途 5-甲基糠醛是拟除虫菊酯烯丙菊酯和丙炔菊酯的中间体。
用途 GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。
用途 用作烟用香精