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中文名称：桉叶油醇
中文别名：1,8-环氧对孟烷;1,3,3-三甲基-2-氧杂双环[2.2.2]辛烷;欧卡那卜托;桉树脑;桉叶油醇;1,3,3-三甲基-2-氧杂二环[2.2.2]辛烷;1,8-桉树脑;1,8环氧对孟烷
英文名称：Cineole
英文别名：1,8-CINEOL;1,8-CINEOLE;1,8-EPOXY-P-MENTHANE;1,8-EPOXY-P-METHANE;1,8-Oxido-p-menthane;1,4- AND 1,8-CINEOLES;LABOTEST-BB LT00440774;EUCALYPTOL
CAS：470-82-6
分子式：C10H18O
分子量：154.25
EINECS号：207-431-5
化学性质：无色至淡黄色油状透明液体。有樟脑气息和清凉的草药味道。沸点176℃，熔点1～1.5℃，凝固点1℃，闪点47～48℃。溶于乙醇、冰醋酸、丙二醇、甘油和大多数非挥发性油，微溶于水。
GB 2760一96规定为允许使用的食品用香料。主要用于止咳糖、人造薄荷等中。
用途
1、薰衣草油和穗薰衣草油的固有成分之一，是配制这类精油必用的香料。适量用于药草型如薰衣草、新刈草和香薇型香精中，有增加成鲜的效果。用于药皂、喷雾剂或化妆品香精和其他卫生用品，如牙膏等，有杀菌作用。工业制品中可用作不良气息的掩盖剂。也用于食用香精。
2、用于口腔剂香精的调配和医药产品的制造，作为食品添加剂，日本《食品添加物公定书》规定桉树脑纯度85%以上，不得用于加香以外的目的。
3、广泛用于医药，也用于配制牙膏香精等。