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中文同义词: 3-(4-羟基苯基)-2-丙烯酸;反式-4-羟基桂皮酸;反式-4-羟基肉桂酸;对羟基苯丙烯酸;4-羟基肉桂酸;对羟基肉桂酸;4-羟基苯乙烯酸;3-(4-羟基苯基)丙烯酸
英文名称: p-Hydroxy-cinnamic acid
英文同义词: LABOTEST-BB LT00452637;COUMARIC ACID, TRANS-P-;3-(4-HYDROXYPHENYL)ACRYLIC ACID;AKOS 221-47;AKOS BAR-2479;(2E)-3-(4-Hydroxyphenyl)-2-propenoic acid;3-(4-Hydroxyphenyl)-2-propenoic acid;3-(4-hydroxyphenyl)-2-propenoicaci
CAS号: 7400-08-0
分子式: C9H8O3
分子量: 164.16
EINECS号: 231-000-0
外观 白色或淡黄色粉末。
对羟基肉桂酸
对羟基肉桂酸
相对密度 1.07
熔点:218-221℃
对羟基肉桂酸是很重要的香精香料，允许使用的使用香料，主要用于配置香辛樱桃、杏、蜂蜜等香料。在日化行业中用于配制香皂和化妆品香精