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中文别名:3,4-二亚甲氧基苯酚;3,4-亚甲二氧基苯酚
英文名称:Sesamol
英文别名:3,4-(Methylenedioxy)phenol; Sesamol,(3,4-Methylenedioxyphenol); 5-Hydroxy-1,3-benzodioxole; 1,3-Benzodioxol-5-ol; 3,4-Methylenedioxyphenol; 3,4-(Methylenedioxy) phenol
CAS:533-31-3
EINECS:208-561-5
分子式:C7H6O3
分子量:138.12
是芝麻油的重要的香气成分，也是芝麻油重要的品质稳定剂
用途：可用作抗氧化剂。一般与维生素E配合使用有增效效果。
食品级 含量99% 粉状 白色